[전국맛집가이드] 대게민족 ★★★★(4.9/5)

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[전국맛집가이드 평가팀] 대게민족 ★★★★(4.9/5)


대게민족은 대전 서구 갈마동에 있는 대게 전문점으로 동해에서 직접 공수한 대게와 킹크랩을 판매하는 곳으로 중간유통없이 직접 물건을 받아 신선하고 맛있는 수산물을 저렴하게 제공하고 있다.


일반적인 프랜차이즈 대게 전문점이나 무한리필 같은 경우 양식장에서 제대로 영양소를 공급하지 않아 대부분 살이 꽉차지 않았거나 수조에 오래 방치하여 죽거나 신선하지 않은 경우가 많다.


하지만 대게민족의 재료들은 프랜차이즈에서 사용하는 재료들과 달리 동해에서 그때그때 잡아 공수한 재료만을 사용하기 때문에 실제로 대게 살이 매우 실하고 활력이 넘친다. 신선하고 질좋은 식재료 사용한다는 점에서 매우 좋은 평가를 받고 있다.


대게민족은 매일매일 살아있는 신선한 대게를 제공하기 위해 정해진 수량만을 입고하고 있으므로 빨리 주문하지 않으면 맛보기 어렵다. 그래서 오픈한지 얼마 되지않아 갈마동내에서는 유일무이한 프리미엄 대게전문점으로 자리잡았다.


테이크아웃과 배달 고객을 위해 자체제작한 포장박스에 손질한 대게와 내장볶음밥, 라면, 라면비법양념, 소스 등을 제공하고 있으므로 선물용으로도 좋다.


🏠 대전 서구 신갈마로 208 명진빌딩 1층

042-522-0086


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