[주식회사 영양숯불갈비] 경주에서 반세기 넘게 이어온 한우갈비 전문점
경상북도 경주시 서부동, 봉황로 한켠에 자리한 영양숯불갈비는 한우갈비구이 전문점으로 문을 열어 지금까지 오직 한우갈비만을 고집해 온 경주 지역의 대표 갈비 전문점입니다. 창업자의 뜻을 이어받은 현 대표가 그 전통을 묵묵히 지켜오며, 세대를 넘어 변함없는 맛과 정성으로 지역민과 방문객의 식탁을 함께해 왔습니다.
🥩 오직 한우갈비만을 고집하는 전문점
영양숯불갈비는 한우갈비 단일 품목에 집중하며 재료와 손질 하나하나에 정성을 다합니다. 타협 없이 한우만을 취급한다는 원칙은 창업 이래 지금까지 변하지 않은 이 집만의 가장 큰 자부심입니다.
🔥 숯불의 향, 세대를 잇는 손맛
숯불 위에서 구워지는 갈비는 은은한 불향과 함께 육즙을 품어냅니다. 창업자로부터 이어진 손맛과 조리 방식은 현 대표에게 그대로 전해져, 오랜 단골과 새로운 손님 모두가 같은 맛으로 기억하는 경주의 맛집으로 자리를 지키고 있습니다.
📍 경주의 맛을 찾는 이들에게 권하는 곳
천년 고도 경주를 찾는 여행객이라면, 역사 유적만큼이나 이 지역의 오랜 식문화도 경험해 볼 만합니다. 경주 서부동에 위치한 영양숯불갈비는 지역을 대표하는 한우갈비 전문점으로서, 경주의 한 끼를 특별하게 완성해 줄 곳입니다.
- 업종: 음식점업
- 주소: 경상북도 경주시 봉황로 79(서부동)
- 문의: 054-771-2626
- 영업시간: 평일 10:30 - 21:00 / 주말 10:30 - 21:30 / 명절 휴무