[전국맛집가이드] 두솜 ★★★★☆(4.1/5)

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[전국맛집가이드 평가팀] 두솜 ★★★★☆(4.1/5)


최고의 식물성 단백질로 꼽히는 두부는 건강에도 좋고 찌개, 구이 등 활용도가 높은 식재료다. 이 두부를 다양하게 활용하는 송도의 수제두부점을 소개하려 한. 커낼워크에 위치한 송도 두솜이다.


뽀얀 두부를 닮아서일까. 깔끔한 인테리어가 돋보이는 곳이다. 매장은 넓고 자리도 넉넉하여 단체로 찾아도 좋을 곳이다. 


한국인들 입맛에 딱인 두부짜글이는 2인분 이상 주문 가능한 메뉴다.  


매일 아침 직접 만든 두부라 고소하고 신선한 맛에 매료될 수밖에. 촉촉한 두부와 야채가 어우러져 짜지 않고 편하게 즐길 수 있는 맛이다.


두툼하게 들어간 두부의 맛이 고소하고 국물이 넉넉해서 밥을 비벼 먹기에도 딱인 메뉴다.


순한 맛이 이끌린다면 따뜻한 두부전골은 어떤가. 두부와 만두, 버섯을 넣고 끓여 담백한 맛이 배가 되는 음식으로 추운 겨울 속을 따뜻하게 해주는 데 더할 나위 없을 것이다. 


그 외에 구수한 콩탕과 순두부는 더부룩하지 않고 속을 편하게 해주어 어린아이와 함께 와도 즐기기에 좋을 듯싶다. 입맛을 돋우는 정갈한 반찬과 들기름이 들어가 더 고소한 두부 구이도 있으니 수제두부전문점을 찾는다면 송도동 두솜 추천한다.


🏠 인천 연수구 아트센터대로 87 커낼워크 D4 윈터 1층 402-164호

032-584-9922


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