[전국맛집가이드 평가팀] 카페동소당 ★★★★☆(4.3/5)

디저트의 변신은 끝이 없다지만 특히 창의력과 아이디어가 넘치는 한국에서는 한 번 들여 봤다 하면 본국보다 더 맛있고 더 예쁘게 변신한다.

완벽해진 디저트들은 어느새 남녀노소를 가리지 않고 즐기게 되었고 선물로, 답례품으로도 교환하는 경지에 이르렀다. 오늘은 경지에 오른 카페, 평택 서정동 카페동소당을 소개한다.

송탄롯데시네마 근처에 위치한 아기자기한 카페인 카페동소당은 아담하지만 깔끔하게 관리된 내부를 자랑하는 곳으로 따스한 분위기의 인테리어와 분위기가 편히 쉬어가기 좋은 곳이다.

카페동소당은 매장에서 직접 만든 디저트를 판매하는 곳으로 디터트가 모두 소진되면 조기 마감할 수 있으니 유의하길 바란다. 안심하고 먹을 수 있도록 신선하고 건강한 재료로 만든 디저트들은 향부터 다르다.

시그니처 메뉴라 할 수 잇는 에그 뚱타르트부터 바삭한 시트에 부드러운 필링이 겉바속촉 그 자체이다. 에그타르트뿐만 아니라 초코, 옥슈슈, 앙차까지 다양한 타르트를 맛볼 수 있다.

정말 뚱뚱한 타르트를 맛볼 수 있는 곳으로 단면을 보면 그저 감탄만 나온다. 이미 겉바속촉이었던 에그타르트가 뚱뚱해지면서 장점만 살아나 최상의 맛을 선보인다. 한 입 베어 물면 입안 가득 달콤한 필링이 쏟아지듯 들어온다.

뚱뚱한 타르트만 맛잇다는 생각은 오산. 디저트에 어울리는 음료들과 요즘 철인 맛있는 딸기가 가득 담긴 생딸기 가득 우유에 고소한 휘낭시에, 스콘과 소금빵, 답례품으로 완벽하기 그지없는 호두정과까지 완벽하다.

좋은 호두만을 선별해 직접 깔끔히 불순물을 제거한 후 구워내어 고소한 맛이 일품이다. 호두정과는 건강한 맛으로 선물세트로도 구입이 가능하며 예약 및 배달도 가능하다. 고급진 포장을 해주시기 때문에 중요한 날을 빛내기 좋다.

그 외 원하는 구성으로 선물세트를 짤 수 있으니 기호에 맞게 주문이 가능하다.

🏠 경기도 평택시 서정동 819-2

☎ 010-2788-3143

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