[전국맛집가이드] 희망통닭 ★★★★(4.47/5)

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[전국맛집가이드 평가팀] 희망통닭 ★★★★(4.47/5)


부산 동래 치킨 맛집 희망통닭은 100년 가게로 선정된 만큼 오랜 업력과 부산 3대 통닭으로 불릴 만큼 맛까지 인정받은 곳이다.


가게를 들어서면 역사를 증명하는 무수한 상장과 깔끔한 매장 내부가 눈에 들어온다. 튀김기 주변도 완벽하게 깔끔함을 유지하고 있어 위생상태가 좋다.


국내산 12호 생닭만 사용하고 순살은 국내산 다리 살만 사용한다. 육즙을 그대로 품고 있는 닭살은 싱싱한 닭을 사용했다는 걸 느낄 수 있게 한다. 그래서인지 퍽퍽함을 찾아볼 수 없다. 튀김옷은 바삭바삭하고 속살은 촉촉하다.


양념도 양념소스, 머스터드, 소금 3가지가 나온다. 소금에 찍어 먹어도 맛있고, 살짝 매콤한 양념도 매력적이다.


양념소스는 달콤하고 고소한 맛이 치킨이랑 정말 잘 어울린다. 어릴 때 추억이 함께 소환되는 그런 맛이다.


달달하면서도 자극적이지 않은 양념과 바삭한 프라이드 둘 다 놓치기 싫다면 반반으로! 또한 약간의 간을 해서 바삭하게 튀겨 낸 닭똥집은 이 집의 별미다. 쫄깃한 식감에 배불러도 자꾸 손을 뻗게 된다.


저렴한 가격에 푸짐한 양을 자랑하는 희망통닭에서 치맥은 후회 없는 선택이다.


🏠 부산 동래구 낙민동 259
051-555-0073


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