남도음식명가


전라남도에서 지정한 우수음식점 남도명가를 소개하고 지원하는 프로젝트를 진행하고 있습니다.

[남도음식명가] 월야농협한우마을

전국맛집가이드

월야농협 조합원들이 생산한 품질 좋은 한우고기를 저렴하게 판매하는 곳이다. 


원광대 한의대 교수팀이 5,000년 동안 우리민족의 건강을 지켜왔던 한방의 메커니즘을 축산에 접목시켜 천연한약재 약 27종과 한방 수치 유황을 이용하여 개발한 콤스대 보산(용법)을 한우에 급여하여 사육한 최고급 한우를 사용한다.


돼지고기 가격으로 저렴하게 구입한 소고기를 부위 별로 맛볼 수 있다. 


쌈, 채소, 마늘, 김치, 무채 등이 기본 옵션으로 나오며, 평일에도 입소문을 듣고 찾아온 사람들로 북적인다. 


입에서 살살 녹는 마블링이 뛰어난 꽃등심구이와 부드러우면서도 쇠고기 특유의 쫀득한 식감이 느껴지는 생고기는, 농가와 계약해서 수매한 한우라 더욱 믿을만하다.